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Congelados: como comprar online e conservar

Pratos prontos, salgados, sorvetes e alimentos congelados: do freezer organizado antes do pedido às caixas térmicas na chegada.

Carrinho de supermercado num corredor, com baguete, brócolis, pimentão, bananas, uma garrafa de água, um pacote de macarrão e frutas

Quatro subcategorias

Na loja online do Varandas, o corredor Congelados fica no menu Todos os Corredores e se divide em quatro subcategorias:

  • Alimentos Congelados;
  • Pratos Prontos;
  • Salgados;
  • Sorvetes e Sobremesas.

Massas Frescas e Congeladas é o nome de uma subcategoria de outro corredor, o de Frios e Laticínios. Carnes, aves e peixes têm corredor próprio, explicado em carnes, aves e peixes pela loja online.

Espaço no freezer antes do pedido

Abra o freezer e veja quanto espaço livre existe. Junte as embalagens parecidas, traga para a frente o que vence primeiro e descarte o que passou da validade. Se o freezer tem gavetas, reserve uma para o que vai chegar. Assim o pedido cabe sem que nada fique esperando lugar fora do frio.

Na lista, separe os congelados por uso: pratos prontos para os dias corridos, salgados para lanches e visitas, sorvetes e sobremesas para depois das refeições. Se o freezer estiver cheio, os sorvetes podem ficar para um próximo pedido.

Separados, em caixas térmicas

A Política de Frete da loja online diz que congelados, perecíveis e resfriados vão separados, em caixas térmicas.

Ao agendar a entrega, escolha um período em que haja alguém para abrir essas caixas assim que elas chegarem. Abra primeiro as caixas térmicas e confira os itens do pedido, as embalagens fechadas e as datas de validade. Em seguida, leve os congelados direto para o freezer, antes de guardar o restante da compra.

Rótulo e preparo

O rótulo de cada produto costuma indicar como conservar, como descongelar e como preparar. Em pratos prontos e salgados, veja na embalagem o modo de preparo antes de levar ao forno ou ao micro-ondas. Guarde os sorvetes no fundo do freezer, longe da porta, e anote a data nos itens que você reembalar.

O que vai para a geladeira, e não para o freezer, aparece em frios e laticínios na loja online.

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