Futebol em casa, do jeito santista
A home do site apresenta o Varandas como santista, e o texto põe “amar o futebol” entre as coisas que fazem parte de ser santista. Ver o jogo em casa é diferente de dar uma festa: o grupo é menor, a atenção está na tela e ninguém quer passar a partida na cozinha. Para uma festa, o roteiro é outro: compras para festa de aniversário em casa.
Uma lista curta, em duas rodadas
Pense nos petiscos em duas rodadas: uma antes do apito inicial e outra no intervalo. Prefira o que fica pronto antes de a bola rolar e se come com a mão, sem talher. Poucos tipos de petisco, bem escolhidos, dão conta do jogo e deixam a lista curta.
Itens da Fabricação Própria
Da lista da Fabricação Própria já fizeram parte baguetes recheadas, como a de calabresa, que dá para fatiar e servir numa travessa. A baguete salpicada com queijo e o pão de queijo coquetel também apareceram por lá. A linha muda, e vale o que estiver lá no dia do pedido.
Do freezer, da despensa e da Feira
No corredor Congelados há a subcategoria Salgados, para preparar antes do apito, junto com a primeira rodada; como os congelados viajam está explicado em congelados.
Na Mercearia, a subcategoria Biscoitos e Snacks entra na lista do jogo. Há também uma subcategoria Molhos, dentro de Molhos, Condimentos e Conservas, para quem gosta de petisco com molho. Da Feira, legumes cortados em palitos são uma opção fresca entre um salgado e outro.
Bebidas e descartáveis
Para as bebidas, o corredor está descrito em bebidas do dia a dia. Para não lavar louça no meio da partida, pense em pratos e copos descartáveis; a subcategoria Descartáveis fica no corredor Utensílios e Descartáveis.
Antes do apito
Deixe tudo cortado e as travessas separadas antes do início, com as bebidas já na geladeira. No intervalo, sirva a segunda rodada; assim ninguém perde o começo do segundo tempo na cozinha.
